BURGER DROBIOWY Z MASŁEM ORZECHOWYM I POWIDŁAMI

burgery:

• 500g piersi z kurczaka
• 1 cebula
• 2 łyżki bułki tartej
• 1 jajko
• sól
• pieprz
• bulionetka warzywna

dodatki:

• bułeczki do hamburgerów z tego przepisu
• karmelizowana cebulka z tego przepisu 
• masło orzechowe
• powidła z czarnej porzeczki 
• ser cheddar
   

Na początek przygotuj bułeczki wg podanego przepisu. Następnie cebulkę.

Kiedy będziesz wkładać bułeczki do pieca zacznij robić burgery. Mięso mielimy w maszynce razem z cebulą. Dodajemy jajko, bułkę, sól i pieprz do smaku. Formujemy duże kotlety i smażymy z jednej i drugiej strony po kilkanaście sekund. Wrzucamy na gotującą się wodę z bulionem. Gotujemy 7 minut i zmniejszamy ogień na mniejszy. Gotujemy jeszcze 30 minut.
Każdą bułkę przekrój połóż plaster sera, posmaruj masłem orzechowym, dodaj łyżeczkę powideł, ułóż kotlet a na nim cebulkę i przykryj bułką.
Smacznego :)